La Cave

La cave est équipée de 30 cuves de 50  à 160 hl qui nous permettent de vinifier chaque cépages individuellement, les assemblages sont ainsi optimum. 

Nous pouvons ainsi laisser vieillir nos vins rouges en cuve durant plusieurs années.

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Les vignes

25 hectares de vigne plantées sur une terre vierge de toute culture, un sol profond argilo calcaire et caillouteux. 

Tout est réuni pour produire des raisins gorgés de soleil.